≪프리미엄★C코스≫鮑×포아그라×특선 스테이크 등 전10품⇒12000엔(세금 포함)
쿠폰 이용으로12000 엔(세금 포함)
- 10품
- 2명~
철판 다이닝 삼나무가 엄선한 소재를 사용해, 요리사가 팔을 흔드는 호화스러운 코스입니다.세련된 모던한 점내에서, 鮑, 포아그라 등 고급 식품 재료, 메인 철판 쇠고기 스테이크 등을 마음껏 즐겨 주세요
코스 메뉴
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「TEPPAN DAINING SUGI」가 자신있게
제공하는 프리미엄 코스입니다!
기념일 등 특별한 날 축하에도 ◎
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~ 코스 내용 ~
《일례》
◆ 어뮤즈
와규 A4 복숭아 고기 수제 구운 쇠고기와 아스파라거스 담그기
◆ 전채 모듬
계절 테린과 수제 퍼티 모듬
◆상어
찐 전복 카르 파치 오
◆포아그라
포아그라 소테 가스트릭 소스 (소와 레드 와인 소스)
◆오늘의 철판구이(고기・야채)
고기 : 와규 A4 ~ A5의 필레 고기
야채 : 당점 추천 구운 두부에 수제 타르타르와 마늘 플레이크를 곁들여
아스파라거스나 옥수수, 호박 등 6~7종류의 야채를 즐기세요.
◆ 입을 고쳐 (샤벳)
세토우치 레몬 셔벗
◆밥
오카야마현산의 키누무스메를 사용해 마늘 라이스로 합니다.
◆ 채소 절임
수제 누카 절임
◆ 찌개
오늘의 된장국
◆ 디저트
수제 가토 쇼콜라, 티라미수, 치즈 케이크 등 요리사가 그 날 변덕에 내놓습니다.
※ 그 날 구입한 재료에 따라 내용이 다를 수 있습니다.양해를 부탁드립니다.
- 예약 접수 시간
- 16:30~21:30
- 예약 가능 요일
- 월 ~ 일 · 공휴일 · 공휴일
- 체류 가능 시간
- 2시간
- 예약 마감
- 내점일 당일 21시까지
이 코스에서 사용할 수 있는 쿠폰
2024/10/09 업데이트