≪음방부가 있는 C코스

14500엔(세금 포함)

10품
2명～

음료 무제한 메뉴 있음: 2 시간 맘껏 마시기

철판 다이닝 삼나무가 엄선한 소재를 사용해, 요리사가 팔을 흔드는 호화스러운 코스입니다.세련된 모던한 가게 안에서 오마르 새우나 연어와 같은 고급 식재료, 메인 철판소 스테이크 등을 마음껏 즐겨 주세요

코스 메뉴

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

「TEPPAN DAINING SUGI」가 자신있게

제공하는 프리미엄 코스입니다!

기념일 등 특별한 날 축하에도 ◎

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

~ 코스 내용 ~

《일례》

◆ 어뮤즈

와규 A4 복숭아 고기 수제 구운 쇠고기와 아스파라거스 담그기

◆ 전채 모듬

계절 테린과 수제 퍼티 모듬

◆오마르 새우

오마르 새우 포와레 or 바질 버터 소테

◆포아그라

포아그라 소테 가스트릭 소스 (소와 레드 와인 소스)

◆오늘의 철판구이(고기・야채)

고기 : 와규 A4 ~ A5의 필레 고기

야채 : 당점 추천 구운 두부에 수제 타르타르와 마늘 플레이크를 곁들여

아스파라거스나 옥수수, 호박 등 6~7종류의 야채를 즐기세요.

◆ 입을 고쳐 (샤벳)

세토우치 레몬 셔벗

◆밥

오카야마현산의 키누무스메를 사용해 마늘 라이스로 합니다.

◆ 채소 절임

수제 누카 절임

◆ 찌개

오늘의 된장국

◆ 디저트

수제 가토 쇼콜라, 티라미수, 치즈 케이크 등 요리사가 그 날 변덕에 내놓습니다.

※ 그 날 구입한 재료에 따라 내용이 다를 수 있습니다.양해를 부탁드립니다.

음료 무제한 메뉴

· 하이볼
・블랙 니카 하이볼, 진저 하이볼, 콜라 하이볼
맥주
· 생맥주, 병맥주 (아사히 슈퍼 드라이, 기린 라거), 무알코올 맥주
와인
· 글래스 와인 (레드 · 화이트)
・과일 리큐어
・농장 매실주, 유자주
술
・제일 꼬리표(보리), 키타루 블루(감자)
· 술
・우메금 꿈인 담려 매운 에히메
사워
・플레인 사워, 레몬 사워, 라임 사워, 푸른 사과 사워, 거봉 사워, 매화 사워
칵테일 (진베스)
・진토닉, 진백, 진리키
칵테일 (복숭아 기반)
· 퍼지 네이블, 복숭아 자몽, 복숭아 우롱
칵테일 (카시스 기반)
· 카시스 소다, 카시스 오렌지, 카시스 자몽, 카시스 우롱
・칵테일(망고 베이스)
· 망고 오렌지, 망고 자몽
무알콜
・유자 스파클링, 푸른 사과 스파클링, 매화 스파클링
· 소프트 드링크
・우롱 차, 콜라, 진저에일, 오렌지 주스, 자몽 주스, 망고 주스

예약 접수 시간: 16:30~21:30

예약 가능 요일: 월 ~ 일 · 공휴일 · 공휴일

체류 가능 시간: 2시간

예약 마감: 내점일 당일 21시까지

이 코스로 공석 확인・예약 하기

코스 목록으로 돌아가기

2024/10/09 업데이트